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第三方检测缘何难以开展产品质量监督?
牛奶价格的高低决定于牛奶质量的高低,但谁来对鲜奶质量进行科学公正的检测,这是困扰很多奶农和企业的一个难题;但这个难题在天津市已经得到解决。从2008年开始,市奶业协会组织委托农业部(天津)乳品质量监督检验测试中心,对乳制品生产、加工、销售三个环节展开了第三方检测。检测中心到奶牛养殖基地取样检测其蛋白含量等多个指标,然后把相关数据提供给奶农和收购企业,作为销售和收购鲜奶价格的主要依据。目前该检测中心每天对静海、武清、北辰、宝坻等区县的40个奶牛养殖小区的鲜奶质量进行严格检测,检测样品达到110多个,使企业和奶农都满意。令人遗憾的是,像这样可以满足个人和企业需求的第三方检测机构却少之又少。
长期以来,国内质量检测还是条块分割,隶属于各行业的政府主管部门。其投资建立、业务经营都由主管机构负责,因而造成第三方检测(专职监督检验的机构)受到漠视。近年来,随着企业和个人对产品质量的高度重视,呼唤建立第三方检测的呼声越来越高。本市一家中药材出口商介绍,进口商要求出口的产品必须要有第三方检测机构的报告,但目前国内能够独立开展此项业务的第三方检测机构还很少。虽然一些检测部门也获得了相关授权,但检测的速度、质量、收费等还不令人满意。